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2025年03月の日記

松たか子さんも買いにくる一品

から揚げ発祥のレストランでイタリア麦酒とトリッパを楽しんだ。

から揚げは塩分をかなり控えて、鳥本来の味を楽しめる美味な一品。
がつがつ食べないで噛みしめたい
2025年03月13日(木)   No.74 (グルメツアー)

べらぼうでは無くブラボーな江戸の粋

清澄白河の駅を降りて江戸時代から続く深川めしを食べた。
ぶっかけと炊き込みが楽しめる心に凍みる江戸の粋

後術しますが最先端の機器に触れた後にサスティナブル持続継続とは最新の技術に毒されない事ではないか？と思う
2025年03月14日(金)   No.75 (グルメツアー)

昭和の時代から75年

長くつづく創業百年を目指す中華屋さんで炒飯と餃子を頂た。
先に書いた江戸時代からのサステイナブルな深川めし屋さんと昭和からのサステイナブルな中華屋さんはクレジットカードもスマホアプリも使えません

現金のみでお願いされます。

最先端に触れた後で持続継続サスティナブルとは新しい物に毒されない事と教えられた気がします。
2025年03月14日(金)   No.76 (グルメツアー)

天才シェフ

ジョエル・ロブションさんの大手町のカフェでランチしてきました。

有楽町銀座界隈はたまに行きます、ここもたまには行きますけど混んでます。
2025年03月18日(火)   No.77 (グルメツアー)

たいめいけん

先日食べに行った　たいめい軒さんの
伊丹十三監督が愛してやまない　たんぼぼオムライスをアップしておきます。

滅多に並んで迄食事をしない私ですが、並んでみました。

勿論美味しかったです。


それと日本橋の桜が日テレ？だったか放映されてましたけど、たいめい軒さんの向かいアランデュカスの横筋にさいてます。

画像はショコラティでの一品

基本祭日は営業してませんのでゴールデ..
2025年03月23日(日)   No.78 (グルメツアー)

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