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2022年04月の日記

本日の前菜

今日は魚のランチ希望と言う事で前菜は真鯛と鮪のカルパッチョにしました。
※いずれも天然物です。

2022年04月01日(金) No.6 (前菜)

本日のデザート

サンフランシスコミントをバニラアイスを２つとカヌレ　マカロンをアソートしてみました。
お皿は今年仕入れたロイヤルコペンハーゲン

2022年04月02日(土) No.7 (デザート)

2022年04月05日(火) No.61 (スープ)

サロンドカフェは個人事業

本日は都市銀行の顧問もなさっている東京の税理士の先生から税務申告の報告を受けていました。

概ね個人事業主としての申告の作業を終えます。

株式会社メカネットワークとしての税務申告はこれからになります。
１５期目の申告の作業に入りますが、全て私自身が行っている為、ゴールデンウィークも申告の作業で毎年多忙です。

ゴールデンウィーク以前に税務申告を終えた場合でも、ガーデンデッキの補修作..

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2022年04月09日(土) No.8 (日記)

汐留のシティーセンターだったか？

正月の東京はコロナの影響もあって割と空いてました。
PCR検査も2回受けましたが陰性で無事でしたね・・ワクチンは3日目を摂取したので個人事業（レストラン）の申告も終えて、今はメカネットワークの社長としての法人税申告の作業をしています。

そうそう汐留の４３回の鉄板焼きレストランは１００００円でお釣りがくるディナーでこの夜景で１００００円以内ならお得だと思いました。

普段ミシュランガイドのレ..

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2022年04月13日(水) No.9 (グルメツアー)

星付きレストランでの食事は格別

毎年ミシュランガイドのレストランで食事を楽しんでます。
2つ星のレストランともなるとワインを頼めばランチとは言え1人３００００円は用意しなければならないでしょう

ワインを飲まなければ1つ星ならランチ１００００前後が相場だと思います。

勉強とは言え贅沢なランチ

東京なら沢山の星付きレストランがありますからスマホ片手に散策してみてください。

アミューズとアントレの画像をアップし..

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2022年04月21日(木) No.10 (グルメツアー)

毎年の親孝行

最近はコロナでなかなか里帰りできませんでしたが、２０２２年正月は母親を連れて懐石料理を食べに行きました。
以前はリッツカールトン沖縄迄食べに行きましたが、さすがに母親には長距離ドライブは応えるので、墓参り序で那覇市内のホテルでの食事

車椅子なので対応できるホテルでなければ食事に連れて行けませんが、流石のリッツカールトンでレストランまで会話してアテンドして頂き感謝

ナハテラスさんは車椅..

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2022年04月28日(木) No.11 (グルメツアー)

2022年04月01日(金)

本日の前菜

2022年04月02日(土)

本日のデザート

2022年04月05日(火)

2022年04月09日(土)

サロンドカフェは個人..

2022年04月13日(水)

汐留のシティーセンタ..

2022年04月21日(木)

星付きレストランでの..

2022年04月28日(木)

毎年の親孝行

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