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愛馬が中央競馬2月8日の京都競馬エルフィンステークスリステッド芝1600メートルに出走登録をしてます。
勝てば春のG1桜花賞への出走の夢広がるので応援します。
カフェオーナー
※先日優勝したフルメタルボディーもレース後順調に回復して次はオープン入りしたので阪急杯G3に出走するのではないか？と思ってます。
愛馬の優勝で横断幕を下記で計画中
【私の馬がJRA優勝！】
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Date: 2025/02/03/11:38:52
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私にとっての価値のひとつ
５００００円のフランス料理と５００円のハンバーガーの価値はその物の価格は私の場合は違う
高いから価値がある？と言うのは愚問でしかない
京都の伝統のある和菓子の老舗が健康に留意した伝統をくずした新しい価値の創出の取り組みを紹介していた。
今年はその京都の和菓子を食べにいくつもりである。
価値の話に戻すと
昨日妻の買ってきたハンバーガーを２つ食べてみた。
もう血糖値気にしないでもよいんじゃない？
たまには食べてみたら？
というので食べてみた
２つ食べたせいか？グルテン摂取か？昼に高カロリーで量の多い弁当を食べたからか？今後少し検証してみる必要があります。
血糖値最近はグルテンの摂取を限りなく辞めているので８５や１００を切るのが普通で飲酒しても１１５〜１２０で何とか健康的な数値を維持している。
間食やデザートを３時ごろ摂取しても血糖値は上がるので間食は一切しない
ハンバーガー２個の代償は？
血糖値135
正直驚いた。
節約節約と安い料金は果たして体の為の節約なのだろうか？
私の体の場合はそうではない様です。
２週間前に汐留でベトナム料理の看板が目に入りラーメンはやめてフォーのセットを食べたのはグルテン摂取を減らしている事が理由で年に２回程度は東京でラーメンを食べる事があるがラーメンは食べない様にしている。
せっせと節約して大量のグルテン摂取で身体を悪くするのは、私にとっては散財でしかない
果たして？
大金の節約をして
数年を経た大人になって食事体質に合わずに薬代が嵩むのはどうなんだろう？
今現在の体は5年前に作られると言う人もいる・・
医食同源これからも、健康の為の食事の履行に努めて医者も驚くような健康的で飲酒もものともしない身体を維持して行きます。
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Date: 2025/01/29/11:27:33
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１年分の仕入れ記帳を終えたので、次は売上１年分の記帳を始めます。
それらと合わせて、株式投資と競走馬投資の資料、日本政府に貸している土地の賃料等の不動産収入を合わせて個人事業の確定申告資料として、東京のメガバンクの顧問もしている知人税理士さんに送付します。
サロンドカフェが赤字事業なので、損益通算すれば、年金が減額される収入はならないので引き続き、３月迄、のんびり作業をしていきます。
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Date: 2025/01/29/09:09:40
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照明が無かった調理場のレンジフードに電源レールを設置して照明を取り付けられるようにしました。
休みの間に少しづつ改良工事を行ってます。
昨日売上伝票の入力を終えて今日から売上台帳1年分の記帳を始めます。
２月の５日までには終える予定
オーナー
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Date: 2025/01/28/14:25:16
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改めて感謝のご報告
昨日のトリトンステークス中京競馬芝1400メートル 優勝賞金1840万円
愛馬フルメタルボディーが優勝しました。
今回は前日の競馬で主戦の吉村騎手の落馬により高杉騎手への乗り替わりの騎乗が予定されていましたが、昨日の1レースで高杉騎手が落馬負傷、そして騎乗していたルチェンシスが粉砕骨折により安楽死となりました。
騎手はその後国分優作騎手へ変更となりましたが、無事に優勝することが出来ました。
馬の頑張り、乗り替わった国分騎手、清水先生厩舎関係者の皆様に深く感謝申し上げます。
また騎乗予定で準備をしていた吉村騎手、高杉騎手にも深く感謝しています。
競走馬、騎手は命を懸けてレースに挑んで、その生涯を人の為に尽くし全うしていく馬達にも深く感謝し哀悼の誠を捧げます。
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Date: 2025/01/27/09:35:18
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何時もの事です。
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Date: 2025/01/26/12:06:46
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今週はJRA中京競馬トリトンステークスに愛馬が出走します。
※画像は老舗のホテル ランチをしたりします。
馬はオープン入り目前でJRAの大きなレースに出ることも期待されてます。
重賞レースで勝利した場合は身近な人を招待してレストランで祝勝会を予定してます。
それに伴い営業期間の3月から5月に現地で応援するために臨時休業も予定してます。
Byオーナー
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Date: 2025/01/21/15:48:20
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こちらも別のレストランですが、ミシュランガイド9年連続で３つ星を獲得したスターシェフのレストランの一品
黒トリュフをまとった玉子の料理が美味でした。
お肉をグレードアップしてワインをペアリングしていただきましたが、１０年前後熟成されたワインやシャンパンのオンパレード
料理の全てをご紹介できないのは残念ですが、料理とワインでランチ５００００円と私が食べた料理の価格ではキャリアハイ
美味しいのは当然のことです。
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Date: 2025/01/13/19:56:15
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