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魚
魚クロニクル
オーソドックスなソースでポワレしてました。
その時その時で出来る事を楽しみながら料理してます。
2023年03月24日(金)
No.59
(魚)
真鯛ポワレのソースブールブラン
ランチのお魚料理
魚も肉も両方のコースの場合は少し小さめの方になります。
2022年03月14日(月)
No.3
(魚)
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真鯛ポワレのソースブ..
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