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肉
アグー豚沖縄ブランド
沖縄のブランド豚の専門店が赤坂に有りました。
値段も手頃で人気
2025年10月14日(火)
No.95
(肉)
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今日のランチは仙台牛山形牛
１１時半からと早めにランチしました。
ご馳走さまでした。
仙台には毎月二三回行く時もあります。
2025年07月01日(火)
No.91
(肉)
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渋谷の老舗とんかつ屋さん
渋谷の老舗とんかつ屋さんのかつ吉がビルの建て替えで閉店と言うので画像をさがしてみた。
有りました。2010年6月10日に撮影してますが・・クレーンの後ろ見えますかね？
勿論何度か行ったことがあります。
確か行った当時は、全農の人に勧められて、豚の出荷の際に冷凍された豚を床（衛生的な）にばらまいて解凍して出荷されるのが殆どだけど当時は冷凍しないで出荷される豚を使っているお店は６店舗しかなくて、そ..
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2025年06月19日(木)
No.90
(肉)
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ランチにも登場
A5和牛をランチでも提供します。
2023年03月10日(金)
No.52
(肉)
ステーキランチ価格改定のおしらせ
物価高騰は目を覆うばかりだと思います。
ステーキコース1500円税別での提供が困難になり税別2000円となります。
以前100グラム国産牛に変更になったとはいえ仕入れ価格で100グラム480円になりました。
不定貫で提供してまいりましたので180ｇ程度ていきょうしていましたから、以前も収入僅かとご理解頂いていましたが、完全な赤字経営となる事から値上げを致します。
通常営業を目標に鶏や豚等のコースを検討..
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2023年03月06日(月)
No.51
(肉)
カチャトーラ
本日のランチはカチャトーラをアレンジした一品でした。
2022年06月05日(日)
No.14
(肉)
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ランチにも登場
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